Cách bảo quản đông trùng hạ thảo khô đơn giản, hiệu quả nhất
Đông trùng hạ thảo khô là sản phẩm đang được nhiều người tìm mua. So với đông trùng hạ thảo tươi, hàm lượng chất dinh dưỡng trong sản phẩm sấy khô không hề thua kém. Tuy nhiên, nếu bạn không bảo quản sản phẩm đúng cách thì rất dễ gây ra nấm mốc, ảnh hưởng đến sức khỏe. Dưới đây là cách bảo quản đông trùng hạ thảo khô tốt nhất. Đừng bỏ lỡ nhé!
Cách bảo quản đông trùng hạ thảo khô trong hộp thủy tinh
Đông trùng hạ thảo được coi là vị thuốc quý cho sức khỏe. Nhờ hàm lượng chất dinh dưỡng cao, sản phẩm giúp bồi bổ cơ thể và tăng cường sinh lực. Tuy nhiên, đông trùng hạ thảo tươi có thời hạn sử dụng rất ngắn. Bởi vậy, loại thảo dược này đã được sấy khô để sử dụng lâu hơn. Nếu bạn áp dụng cách bảo quản đông trùng hạ thảo khô đúng cách thì có thể dùng trong khoảng 1 năm. Quy trình bảo quản sản phẩm đơn giản nhất như sau:
- Bước 1: Chuẩn bị một hũ thủy tinh khô, sạch và có nắp đậy. Bạn cần đảm bảo rằng phần nắp đậy vừa khít với miệng hũ.
- Bước 2: Cho đông trùng hạ thảo vào hũ rồi đóng chặt nắp. Bạn nên chọn loại hũ thủy tinh phù hợp với nhu cầu sử dụng. Tránh mua hũ quá to hoặc quá nhỏ sẽ ảnh hưởng về tính thẩm mỹ. Sau đó dán màng Seal chuyên dụng để không khí không vào được trong lọ giúp bảo quản lâu hơn.
- Bước 3: Đặt lọ đông trùng hạ thảo khô ở nơi sạch sẽ, thoáng mát. Bạn tuyệt đối không nên để ở những nơi ẩm thấp hay có mặt trời chiếu trực tiếp. Mỗi lần sử dụng sản phẩm, bạn nên dùng dụng cụ sạch để gắp cẩn thận.
Tận dụng túi hút chân không
Nếu bạn muốn bảo quản đông trùng hạ thảo khô trong thời gian dài thì nên dùng túi hút chân không. Khi đó, toàn bộ không khí và độ ẩm bên trong túi được loại bỏ hoàn toàn. Sản phẩm sẽ không bị ẩm mốc và giữ trọn vẹn các chất dinh dưỡng. Cách bảo quản đông trùng hạ thảo khô bằng túi hút chân không như sau:
- Bước 1: Lấy đông trùng hạ thảo khô cho vào túi đựng chuyên dụng.
- Bước 2: Sử dụng máy hút chân không để hút không khí bên trong túi.
- Bước 3: Dập kín miệng túi rồi đẻ ở vị trí thoáng mát. Hoặc bạn có thể túi đông trùng hạ thảo khô trong ngăn mát tủ lạnh.
Sử dụng mật ong để bảo quản đông trùng hạ thảo
Mật ong là loại dược liệu có tính sát khuẩn cao. Bởi vậy, nhiều người bảo quản đông trùng hạ thảo khô bằng cách ngâm với mật ong. Khi đó, đông trùng hạ thảo sẽ không bị biến đổi tính chất. Đồng thời, sản phẩm không bị tấn công bởi nấm mốc hay các loại côn trùng gây hại. Cách bảo quản đông trùng hạ thảo khô bằng mật ong như sau:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Để ngâm đông trùng hạ thảo khô trong mật ong, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết. Đó là: Bình thủy tinh, mật ong, đông trùng hạ thảo khô. Lưu ý rằng, bạn nên mua loại mật ong nguyên chất và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Đông trùng hạ thảo khô đã được kiểm định về chất lượng. BÌnh thủy tinh sạch, có nắp đậy kín và không có dấu hiệu bị nứt, vỡ.
Bước 2: Thực hiện ngâm đông trùng hạ thảo khô
- Cho đông trùng hạ thảo khô đã chuẩn bị vào trong bình thủy tinh.
- Rót từ từ mật ong vào bình cho đến khi ngập đông trùng hạ thảo.
- Đợi khoảng 30 ngày cho mật ong ngấm vào đông trùng hạ thảo thì có thể sử dụng.
Bước 3: Sử dụng đông trùng hạ thảo ngâm mật ong
- Dùng thìa sạch lấy để lấy đông trùng hạ thảo và mật ong. Bạn không nên lấy quá nhiều mà hãy ước lượng hợp lý cho một lần sử dụng.
- Khuấy đều đông trùng hạ thảo và mật ong với nước ấm rồi uống. Bạn nên tranh thủ thưởng thức lúc nước còn ấm để cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc trưng.
Cách bảo quản đông trùng hạ thảo khô bằng rượu
Rượu đông trùng hạ thảo được các Quý ông truyền tai nhau về tác dụng đối với sức khỏe. Đây cũng là cách bảo quản đông trùng hạ thảo khô rất hiệu quả. Quy trình thực hiện như sau:
- Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu bao gồm: Rượu trắng khoảng 40 độ C, đông trùng hạ thảo khô và chai thủy tinh.
- Bước 2: Cho lần lượt đông trùng hạ thảo khô vào trong chai thủy tinh.
- Bước 3: Rót rượu từ từ vào trong chai cho đến khi đầy. Đậy kín nắp chai để tránh không khí bên ngoài len lỏi vào trong chai.
- Bước 4: Hạ thổ rượu khoảng 1 tháng rồi sử dụng. Rượu đông trùng hạ thảo rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn không nên quá lạm dụng. Mỗi ngày, bạn chỉ nên uống tối đa 20ml rượu và có thể chia nhỏ thành nhiều lần.
Qua bài viết trên đây, chúng tôi đã hướng dẫn chi tiết về cách bảo quản đông trùng hạ thảo khô. Hy vọng rằng, bạn sẽ có thêm kinh nghiệm để sử dụng loại thảo dược này trong thời gian dài. Để đặt mua đông trùng hạ thảo chất lượng, mời bạn liên hệ tới địa chỉ: https://nocovy.com/. Hoặc gọi ngay Hotline của Đông trùng hạ thảo NOCOVY để được tư vấn miễn phí về sản phẩm và cách sử dụng cũng như bảo quản sản phẩm tốt nhất.
